食安主題手抄報(bào)評(píng)選頒獎(jiǎng)儀式。
▲學(xué)生及家長(zhǎng)觀看食安主題手抄報(bào)作品展。
▲參加活動(dòng)的學(xué)生親手操作食品安全小實(shí)驗(yàn)。
掃碼進(jìn)入深圳網(wǎng)易專題《萌娃再度來(lái)襲帶你看食安科普節(jié)》
“5、4、3、2、1……”隨著到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓共同鳴笛起步,“吃得安心幸福成長(zhǎng)”第二屆羅湖青少年兒童食安科普節(jié)正式啟動(dòng)。11月23日,2019羅湖區(qū)青少年兒童食品安全科普計(jì)劃總結(jié)儀式在水田小學(xué)舉行,活動(dòng)以食安趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)的嘉年華形式開(kāi)展,全面回顧轄區(qū)青少年兒童食品安全科普工作開(kāi)展情況。
此次活動(dòng)由羅湖區(qū)食品藥品安全委員會(huì)、深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局羅湖監(jiān)管局、羅湖區(qū)教育局、共青團(tuán)羅湖區(qū)委員會(huì)主辦,深圳晚報(bào)食安宣教中心承辦。
實(shí)現(xiàn)公辦小學(xué)食安科普全覆蓋
啟動(dòng)儀式通過(guò)一部短片,全面回顧2019年食安科普計(jì)劃項(xiàng)目歷程。2017年,“吃得安心幸福成長(zhǎng)”羅湖區(qū)青少年兒童食品安全科普計(jì)劃正式啟動(dòng),在試點(diǎn)學(xué)校開(kāi)展一套完整的食品安全科普教育體系;2018年,項(xiàng)目向5所試點(diǎn)學(xué)校推廣并取得一定的成果。
短片也對(duì)2019年食安科普計(jì)劃開(kāi)展情況進(jìn)行展示。今年,項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)羅湖區(qū)42所區(qū)屬公辦小學(xué)全覆蓋,項(xiàng)目自今年6月啟動(dòng)以來(lái),順利走進(jìn)校園開(kāi)展食安科普大課、食安體驗(yàn)日活動(dòng)、手抄報(bào)評(píng)選、游園大會(huì)、社區(qū)實(shí)踐活動(dòng)等各類活動(dòng)共345場(chǎng),建成校園食安服務(wù)站42個(gè),累計(jì)服務(wù)4萬(wàn)余名師生。
羅湖區(qū)食藥安辦副主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局羅湖監(jiān)管局食藥總監(jiān)韓平華致辭時(shí)透露,羅湖區(qū)青少年兒童食品安全科普計(jì)劃自2017年啟動(dòng)以來(lái),宣傳科普效果明顯。項(xiàng)目從第一年落地筍崗小學(xué)設(shè)立青少年兒童食品安全試點(diǎn)學(xué)校,推出“五個(gè)一”工程,到去年試點(diǎn)學(xué)校從1所增加到了5所,覆蓋面更廣、涉及更多青少年兒童,青少年兒童食品安全宣教工作朝著體系化、規(guī)范化方向發(fā)展。
初步構(gòu)建轄區(qū)食安宣傳網(wǎng)絡(luò)
除了實(shí)現(xiàn)區(qū)屬公辦小學(xué)食安科普全覆蓋,在學(xué)校設(shè)置校園食安服務(wù)站,是今年食安科普計(jì)劃的另一大亮點(diǎn)。2017年,食安科普計(jì)劃在筍崗小學(xué)落地了全市首個(gè)青少年兒童食品安全主題科普特色U站,食安服務(wù)站即是在U站的基礎(chǔ)上進(jìn)行完善和拓展,功能更全了、服務(wù)更多了。
食安宣教活動(dòng)開(kāi)展期間,食安服務(wù)站發(fā)揮著重要作用。韓平華介紹,今年42所落地食安科普計(jì)劃的公辦學(xué)校皆以家委為骨干成立了校園食安服務(wù)站,是鏈接家長(zhǎng)、孩子、學(xué)校傳遞食安科普知識(shí)的重要紐帶,也標(biāo)志著一張覆蓋羅湖區(qū)的食安宣教網(wǎng)絡(luò)初步構(gòu)建。
啟動(dòng)儀式當(dāng)天,羅芳小學(xué)、筍崗小學(xué)、仙桐實(shí)驗(yàn)小學(xué)、羅湖小學(xué)、水田小學(xué)、怡景小學(xué)、翠茵小學(xué)等7個(gè)學(xué)校食安服務(wù)站也獲評(píng)學(xué)校食安服務(wù)站金星團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)。
28名志愿講師正式“持證上崗”
去年,食安科普計(jì)劃組建了首支志愿講師隊(duì)伍,通過(guò)招募學(xué)生家長(zhǎng)、食品快檢人員、學(xué)校老師、食品安全專業(yè)院校學(xué)生,開(kāi)展食品安全志愿宣傳活動(dòng),食安志愿講師成為科普大課的骨干力量。在今年開(kāi)展的第二期志愿講師培訓(xùn)中,項(xiàng)目通過(guò)食品安全專業(yè)知識(shí)課程、兒童互動(dòng)技巧課程、營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)課程及公開(kāi)課授課課程提升志愿講師授課水平,112名學(xué)員經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)和嚴(yán)格的考核,最終28名學(xué)員成為正式食安志愿講師。
活動(dòng)當(dāng)天,這批新學(xué)員也登臺(tái)受聘,正式“持證上崗”。今年科普課程中,食安志愿講師的表現(xiàn)得到了學(xué)校老師、家長(zhǎng)和同學(xué)們的認(rèn)可,經(jīng)過(guò)學(xué)校老師及項(xiàng)目組的綜合評(píng)分,最終7位講師榮獲星級(jí)講師稱號(hào)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),星級(jí)講師代表劉舒婷分享了加入志愿講師團(tuán)和開(kāi)展課程的感受。她提到,作為羅湖區(qū)青少年兒童食品安全科普計(jì)劃的一名講師,自己覺(jué)得責(zé)任越來(lái)越重。在未來(lái)的日子里,將做到認(rèn)真?zhèn)湔n、上課,學(xué)習(xí)更多的食品安全知識(shí)去豐富我的教學(xué)內(nèi)容,為學(xué)生們傳遞更加專業(yè)的食品安全知識(shí),為孩子們的健康保駕護(hù)航。
寓教于樂(lè)傳遞食安知識(shí)
羅湖區(qū)青少年兒童食品安全科普計(jì)劃自2017年啟動(dòng)以來(lái),每年皆開(kāi)展“食安小衛(wèi)士”手抄報(bào)評(píng)比活動(dòng),學(xué)生通過(guò)手中的畫(huà)筆,對(duì)所學(xué)食安知識(shí)進(jìn)行梳理和鞏固。2019年,手抄報(bào)評(píng)比在全區(qū)開(kāi)展,通過(guò)學(xué)校老師初篩、專家和項(xiàng)目組審核,評(píng)選出117副優(yōu)秀作品上線ZAKER開(kāi)展線上投票。
啟動(dòng)儀式上,項(xiàng)目組也組織對(duì)手抄報(bào)一等獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)學(xué)生頒發(fā)獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)品。值得一提的是,在11月12日至11月17日公開(kāi)評(píng)選期間,超過(guò)26.7萬(wàn)人次參與投票,最終50人獲評(píng)優(yōu)秀作品。其中,1等獎(jiǎng)10人、2等獎(jiǎng)15人、3等獎(jiǎng)25人。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)也設(shè)置了“我的食安之旅”主題手抄報(bào)作品展,對(duì)這些獲獎(jiǎng)的優(yōu)秀作品進(jìn)行展示。
此外,食安科普計(jì)劃校園食安站、食品安全快檢室、食安企業(yè)也在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了展示互動(dòng)區(qū),給學(xué)校師生帶來(lái)食安小實(shí)驗(yàn)和食安美食體驗(yàn),既可以親手參與食品安全小實(shí)驗(yàn)操作,還可以現(xiàn)場(chǎng)品嘗各式美食。食安趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)則帶來(lái)10個(gè)互動(dòng)食安趣味游戲,寓教于樂(lè)傳遞食品安全知識(shí),學(xué)生在游戲互動(dòng)中鞏固所學(xué)、盡興玩耍。
市人大代表吳濱常年關(guān)注食品安全工作,在觀摩了羅湖青少年兒童食安科普節(jié),詳細(xì)了解食安科普計(jì)劃開(kāi)展情況后,給予了充分肯定。他認(rèn)為,食安科普計(jì)劃系統(tǒng)性多維度開(kāi)展食品安全宣傳教育,對(duì)于提升青少年兒童食品安全意識(shí)十分有效,有關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)協(xié)作,不斷完善提升科普成效。
深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局食藥協(xié)調(diào)處處長(zhǎng)景強(qiáng)評(píng)價(jià)道,開(kāi)展青少年兒童食品安全科普計(jì)劃,是保障青少年身體健康、促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定和諧發(fā)展的重要舉措。羅湖區(qū)通過(guò)大手牽小手、小手拉大手,共同形成校園、學(xué)生、家庭、社會(huì)多元化的食品安全構(gòu)架體系,探索出了一套可借鑒、可復(fù)制的經(jīng)驗(yàn)做法,科普模式未來(lái)可在全市推廣應(yīng)用。
食安留言板
食安科普節(jié)開(kāi)展當(dāng)天,在觀摩了活動(dòng)盛況后,領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓也現(xiàn)場(chǎng)召開(kāi)座談會(huì),集思廣益,推動(dòng)食安科普計(jì)劃進(jìn)一步提升。
南湖小學(xué)安全主任陳建兵
食品安全關(guān)乎千家萬(wàn)戶,食安科普計(jì)劃落地學(xué)校后,學(xué)校師生食品安全意識(shí)有了明顯提升。希望食安科普計(jì)劃可以深入開(kāi)展,惠及更多轄區(qū)青少年兒童。
羅湖小學(xué)食安站代表陳霖
食安科普節(jié)通過(guò)游戲互動(dòng)的形式,將食安知識(shí)點(diǎn)融入其中,對(duì)于鞏固學(xué)生食品安全知識(shí)很有幫助。
深圳第二高級(jí)技工學(xué)校鄭昕博士
自2017年食安科普計(jì)劃開(kāi)展以來(lái),我連續(xù)3年參加了項(xiàng)目開(kāi)展,見(jiàn)證著項(xiàng)目的成長(zhǎng)與發(fā)展。今年,項(xiàng)目3.0版從多個(gè)方面進(jìn)行提升,內(nèi)容更豐富了、科普活動(dòng)形式更多樣了、食安知識(shí)更創(chuàng)新了,應(yīng)用及推廣價(jià)值較為明顯。
深圳市慢性病防治中心業(yè)務(wù)科主任熊靜帆
食安科普計(jì)劃涉及方方面面,不是簡(jiǎn)單知識(shí)科普,只有社會(huì)各界共同參與、共同努力,才能整體提升宣教成效。志愿講師隊(duì)伍培育方面,要從講師認(rèn)同感和激勵(lì)機(jī)制方面入手,才能最大程度調(diào)動(dòng)講師積極性。
深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院食品檢測(cè)所宣傳室副主任鄭祝瑞
食安科普計(jì)劃朝著體系化方向發(fā)展,多角度提升學(xué)生食品安全意識(shí),相比于零散的、隨機(jī)性的食安科普活動(dòng),這種方式科普成效更加明顯。
深圳市人大代表吳濱
羅湖區(qū)多部門共同協(xié)作,聯(lián)合打造青少年兒童食品安全科普計(jì)劃,系統(tǒng)性提升學(xué)生食品安全水平的做法值得肯定。有關(guān)部門應(yīng)確保財(cái)政支持,保障項(xiàng)目有序運(yùn)行,必要時(shí)可通過(guò)以社會(huì)組織、企業(yè)參與的形式維持項(xiàng)目日常運(yùn)作。
深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食藥協(xié)調(diào)處處長(zhǎng)景強(qiáng)
羅湖區(qū)探索出的青少年兒童食品安全科普形式,值得肯定。目前科普計(jì)劃已覆蓋區(qū)屬公辦小學(xué),未來(lái)可考慮向轄區(qū)其他學(xué)校推廣覆蓋。深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局層面也將加大支持力度,協(xié)助羅湖區(qū)共同做好此項(xiàng)工作,讓食安科普計(jì)劃更加惠民利民。
統(tǒng)籌/陳莉文字/李超圖片/馮明