▲食品藥品安全志愿者領(lǐng)隊(duì)在商超為小組志愿者進(jìn)行崗前培訓(xùn)。

▲食品藥品安全志愿者在商超門口為顧客進(jìn)行消費(fèi)指引。

【深圳市品質(zhì)消費(fèi)研究院】

成立于2016年，是深圳市消費(fèi)者委員會(huì)依法發(fā)起的消費(fèi)研究機(jī)構(gòu)，民辦非企業(yè)團(tuán)體。主要研究方向?yàn)樯唐泛头?wù)比較試驗(yàn)、開展消費(fèi)品質(zhì)分級(jí)評(píng)價(jià)、消費(fèi)大數(shù)據(jù)研究應(yīng)用等。

今年大年初五9時(shí)，深圳市食品藥品志愿服務(wù)總隊(duì)的志愿者們精神抖擻地開始了一天的工作。

疫情防控期間，深圳市品質(zhì)消費(fèi)研究院調(diào)動(dòng)全市1萬余名食品藥品安全志愿者，成立了春節(jié)菜籃子志愿者保障工作小組，為全市各大商超提供志愿服務(wù)。

據(jù)悉，深圳市品質(zhì)消費(fèi)研究院還探索打造行業(yè)品質(zhì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，組建團(tuán)隊(duì)開展品質(zhì)測(cè)評(píng)，推出消費(fèi)信用二維碼，促進(jìn)品質(zhì)升級(jí)和保障消費(fèi)者權(quán)益。

食品藥品安全志愿者

成為抗疫時(shí)期特殊風(fēng)景線

戴口罩、穿紅馬甲，這批特殊的志愿者活躍在深圳各商場(chǎng)里。對(duì)于小推車如何使用、體溫如何檢測(cè)、商品如何分揀上架等，志愿者都要學(xué)。從倉(cāng)庫(kù)的搬運(yùn)分揀，到貨物擺放，他們都不辭辛勞，親力親為。

在疫情防控期間，深圳市品質(zhì)消費(fèi)研究院調(diào)動(dòng)全市1萬余名食品藥品安全志愿者，成立了春節(jié)菜籃子志愿者保障工作小組，為全市各大商超提供志愿服務(wù)。志愿者的服務(wù)覆蓋福田區(qū)、南山區(qū)、羅湖區(qū)、龍華區(qū)、龍崗區(qū)、寶安區(qū)、光明區(qū)等9個(gè)區(qū)的沃爾瑪、盒馬鮮生、華潤(rùn)萬家、天虹、百佳華、家樂福等50余家商超。深圳市品質(zhì)消費(fèi)研究院的員工則自愿自發(fā)籌集捐款，給武漢地區(qū)共計(jì)捐款近2萬元。

深圳市食品藥品安全志愿服務(wù)總隊(duì)于2017年5月成立，由深圳市品質(zhì)消費(fèi)研究院運(yùn)營(yíng)。截至2019年12月31日，深圳市食品藥品志愿服務(wù)總隊(duì)在全市共有22支分隊(duì)、10517名實(shí)名注冊(cè)志愿者。在2020年的抗疫行動(dòng)中，深圳市食品藥品安全志愿者成為深圳一道亮麗的紅色風(fēng)景線。

好人舉手

打造深圳品質(zhì)生態(tài)圈聯(lián)盟

據(jù)深圳市品質(zhì)消費(fèi)研究院副院長(zhǎng)楊慶星介紹，深圳市品質(zhì)消費(fèi)研究院是深圳的一種創(chuàng)新服務(wù)模式，開展消費(fèi)品質(zhì)分級(jí)評(píng)價(jià)、消費(fèi)大數(shù)據(jù)分析，促進(jìn)品質(zhì)升級(jí)和保障消費(fèi)者權(quán)益。

2019年3月14日，深圳市消費(fèi)者委員會(huì)、深圳市品質(zhì)消費(fèi)研究院、深圳灣科技發(fā)展有限公司等單位共同舉辦了2019深圳3·15品質(zhì)消費(fèi)節(jié)暨第三屆“好人舉手，品質(zhì)挑戰(zhàn)”大會(huì)，深圳市品質(zhì)消費(fèi)研究院聯(lián)合深圳優(yōu)秀企業(yè)以及權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)共同發(fā)起“品質(zhì)90+生態(tài)圈聯(lián)盟”，共同制訂與規(guī)范達(dá)到品質(zhì)90分及更高要求的行業(yè)品質(zhì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

“聯(lián)盟”的首要任務(wù)是推出“品質(zhì)90+”榜單，同時(shí)，開展口碑指數(shù)調(diào)查，開展品質(zhì)動(dòng)態(tài)監(jiān)督。聯(lián)盟企業(yè)帶頭參與“品質(zhì)90+”的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，自覺接受消費(fèi)者品質(zhì)監(jiān)督，共同構(gòu)建“品質(zhì)90+”生態(tài)圈。

“好人舉手、品質(zhì)挑戰(zhàn)、一流標(biāo)準(zhǔn)、眾籌監(jiān)督”生態(tài)圈于2017年5月22日啟動(dòng)，包括家具、城市飲用水、蜂蜜以及泳鏡在內(nèi)的6個(gè)行業(yè)20家企業(yè)率先舉手，承諾符合舉手標(biāo)準(zhǔn)并當(dāng)場(chǎng)接受消費(fèi)者發(fā)起品質(zhì)挑戰(zhàn)。

9家家具企業(yè)舉手承諾“家具成品揮發(fā)性有害物質(zhì)滿足深圳市《綠色家具評(píng)價(jià)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)要求，高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，比肩歐盟標(biāo)準(zhǔn)”。

深圳企業(yè)在品質(zhì)消費(fèi)研究院的幫助下結(jié)成好品質(zhì)聯(lián)盟，對(duì)標(biāo)歐盟國(guó)際一流標(biāo)準(zhǔn)，打造“90+”中國(guó)好品質(zhì)生態(tài)圈，促進(jìn)“好品質(zhì)、好品牌、好口碑”產(chǎn)品與服務(wù)，打通企業(yè)與消費(fèi)者之間的信任渠道，讓達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的“品質(zhì)90+”好產(chǎn)品被消費(fèi)者認(rèn)知和接受。

比較試驗(yàn)

組建高端團(tuán)隊(duì)開展品質(zhì)測(cè)評(píng)

2019年10月，一條《抽檢10款珍珠奶茶其中5款“高糖”》的新聞引爆網(wǎng)絡(luò)，這項(xiàng)檢測(cè)正是由深圳市品質(zhì)消費(fèi)研究院組織開展的。

這次比較試驗(yàn)的方式是，模擬消費(fèi)者在深圳各大商區(qū)購(gòu)買熱銷珍珠奶茶，包含喜茶、奈雪、臺(tái)蓋、有茶（YO！Tea）、都可（COCO）、一點(diǎn)點(diǎn)、KOI、維星、大卡司、米芝蓮10個(gè)品牌。檢測(cè)結(jié)果發(fā)現(xiàn)10款珍珠奶茶均檢出咖啡因，平均含量為258毫克/千克。其中，一杯米芝蓮絲襪奶茶的咖啡因含量相當(dāng)于3.5杯美式咖啡、7罐紅牛。10款珍珠奶茶中5款屬于高糖飲料，其中有一款奶茶總糖含量最高，一杯含糖量約為13.5塊方糖量，而總糖含量最低的珍珠奶茶中含糖量也相當(dāng)于有5.9塊方糖。

看到專業(yè)的檢測(cè)結(jié)果，很多人倒吸了一口冷氣：原來喝下的每一杯奶茶，里面有十幾塊方糖。

楊慶星說，要對(duì)標(biāo)國(guó)際品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)就要具有高端的品質(zhì)評(píng)價(jià)能力。為此，深圳市品質(zhì)消費(fèi)研究院從海內(nèi)外引進(jìn)了一批高端專業(yè)人才，有些員工在國(guó)際知名檢測(cè)機(jī)構(gòu)有多年工作經(jīng)驗(yàn)。借鑒國(guó)外五大測(cè)評(píng)機(jī)構(gòu)的先進(jìn)方法，品質(zhì)消費(fèi)研究院從2016年開始，對(duì)于市場(chǎng)上熱銷的各類商品進(jìn)行比較試驗(yàn)，并通過微博、微信等平臺(tái)發(fā)布，指導(dǎo)消費(fèi)者的行為。珍珠奶茶的測(cè)評(píng)信息在網(wǎng)絡(luò)上傳播達(dá)到3.5億消費(fèi)者，讓很多盲目追網(wǎng)紅的消費(fèi)者如醍醐灌頂。

對(duì)商品開展對(duì)比試驗(yàn)、品質(zhì)測(cè)評(píng)是深圳市品質(zhì)消費(fèi)研究院的核心能力，目前已經(jīng)開展的有包書皮比較試驗(yàn)、大米比較試驗(yàn)、口紅比較試驗(yàn)、面膜比較試驗(yàn)、奶茶比較試驗(yàn)、軟泥玩具比較試驗(yàn)、數(shù)據(jù)線比較試驗(yàn)、桶裝水比較試驗(yàn)、智能門鎖比較試驗(yàn)等，科學(xué)測(cè)評(píng)數(shù)據(jù)的發(fā)布讓消費(fèi)者對(duì)于質(zhì)量和品質(zhì)看得見、認(rèn)得清。

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

促進(jìn)行業(yè)規(guī)范和品質(zhì)提升

2019年12月3日，由深圳市品質(zhì)消費(fèi)研究院主辦的“遠(yuǎn)離身邊看不見的危害”母嬰品質(zhì)消費(fèi)高峰論壇在深圳灣科技生態(tài)園報(bào)告廳舉行。論壇對(duì)標(biāo)全球最高最嚴(yán)母嬰品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，討論母嬰用品標(biāo)準(zhǔn)管控及品質(zhì)提升，為消費(fèi)者提供可選擇可識(shí)別可監(jiān)督的品質(zhì)消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)母嬰品質(zhì)消費(fèi)先行示范。

深圳市品質(zhì)消費(fèi)研究院舉辦母嬰品質(zhì)消費(fèi)高峰論壇，就是為了規(guī)范母嬰行業(yè)經(jīng)營(yíng)秩序，打造優(yōu)秀母嬰產(chǎn)品及服務(wù)生態(tài)圈，促進(jìn)整個(gè)母嬰服務(wù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)良性運(yùn)轉(zhuǎn)，提升母嬰產(chǎn)業(yè)鏈條的整體水平。

到2019年，品質(zhì)研究院已發(fā)布了家政服務(wù)行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、寵物醫(yī)療行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、教育培訓(xùn)行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、長(zhǎng)租公寓裝修污染控制標(biāo)準(zhǔn)、兒童智能手表團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、智能門鎖團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、面膜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生巾團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、手機(jī)保護(hù)套團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)的建立保護(hù)了消費(fèi)者利益，促進(jìn)了行業(yè)規(guī)范和品質(zhì)提升。

消費(fèi)信用二維碼

讓消費(fèi)者成為監(jiān)督者

2019年3月14日,深圳市消委會(huì)和福田區(qū)消委會(huì)委托深圳市品質(zhì)消費(fèi)研究院，在福田農(nóng)批市場(chǎng)開展“建設(shè)誠(chéng)信市場(chǎng)”活動(dòng),福田農(nóng)批市場(chǎng)啟用消費(fèi)信用二維碼。它是記錄經(jīng)營(yíng)者的消費(fèi)信用指數(shù)、消費(fèi)者點(diǎn)評(píng)和投訴、社會(huì)監(jiān)督、行政監(jiān)管等信用信息的身份證。

首次推出的消費(fèi)信用二維碼,在深圳市福田農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)有限公司評(píng)定的2018年50家“守信示范商家”中啟用,接下來將擴(kuò)展到福田農(nóng)批的1000多個(gè)商戶中。消費(fèi)者“掃一掃”便可查看商家包括信用承諾、消費(fèi)者評(píng)價(jià)、消費(fèi)投訴舉報(bào)、消費(fèi)糾紛處理情況等在內(nèi)的全方位信用信息,讓消費(fèi)者可感知、可受益、可監(jiān)督,以信用監(jiān)管的方式保障消費(fèi)者舌尖上的安全。

消費(fèi)信用二維碼還在南山區(qū)、寶安區(qū)、光明區(qū)、大鵬新區(qū)的商家中得到推廣應(yīng)用，越來越多的深圳商家加入其中，自覺遵守誠(chéng)信公約。（徐斌）