【深圳商報(bào)訊】(記者李佳佳)記者昨日從深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉,為保障深圳市第四批學(xué)校返校上課的食品安全,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合深圳市教育局、深圳市衛(wèi)健委等部門日前組成聯(lián)合8個(gè)督查組,以“四不兩直”的方式隨機(jī)抽查了全市40家幼兒園、特殊教育學(xué)校、校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、午托機(jī)構(gòu)的食品安全。
督查中,市場(chǎng)監(jiān)管局按照《深圳市新冠肺炎疫情防控指揮部辦公室學(xué)生返校工作專班關(guān)于做好2020年春季學(xué)期全市幼兒園在園兒童返園工作的通知》(深學(xué)生返校工作專班〔202013號(hào))等文件要求,對(duì)特殊教育學(xué)校、幼兒園和校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的食品安全管理情況進(jìn)行嚴(yán)格核查,重點(diǎn)檢查內(nèi)容包括:學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況、從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)情況、食材采購(gòu)和貯存情況、場(chǎng)所設(shè)備及餐用具消毒情況、用餐管理制度情況等。
檢查結(jié)果表明,深圳市大部分學(xué)校都能按照要求嚴(yán)格落實(shí)疫情防控、做好返校復(fù)學(xué)食品安全保障工作,但個(gè)別學(xué)校仍存在管理記錄不全,半成品與成品交叉混放等食品安全隱患。