本報(bào)訊（光明新聞?dòng)浾邨铌?文盧正輝/圖）7月19日上午，區(qū)長(zhǎng)劉勝率隊(duì)到飯飯得食品有限公司督導(dǎo)進(jìn)口冷凍食品疫情防控工作。

在位于鳳凰街道長(zhǎng)豐工業(yè)園的飯飯得食品有限公司，劉勝向企業(yè)負(fù)責(zé)人詳細(xì)詢問(wèn)企業(yè)疫情防控工作、當(dāng)前生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、進(jìn)口冷凍食品處理情況。據(jù)了解，飯飯得食品有限公司扎根光明多年，公司生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地面積達(dá)11000平方米，擁有23項(xiàng)國(guó)家專利生產(chǎn)技術(shù)，擁有自動(dòng)化米飯生產(chǎn)線和包裝生產(chǎn)線，日產(chǎn)盒飯近3萬(wàn)份。主營(yíng)業(yè)務(wù)包括公司團(tuán)餐、學(xué)生餐、社區(qū)餐、老人餐、堂食、外賣、食堂承包、各種應(yīng)急活動(dòng)供餐等。

隨后，劉勝詳細(xì)了解該公司生產(chǎn)的產(chǎn)品，并參觀食品生產(chǎn)線及進(jìn)口冷凍食品儲(chǔ)存冷庫(kù)。記者在生產(chǎn)車間看到，流水線分布有序，現(xiàn)場(chǎng)干凈衛(wèi)生，員工穿著整齊規(guī)范。據(jù)企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，公司每月進(jìn)口冷凍食材1噸-3噸，主要包括越南巴沙魚，巴西豬肉、牛肉。疫情發(fā)生后，企業(yè)全面停止從巴西進(jìn)口肉類。當(dāng)前，公司在相關(guān)部門指導(dǎo)下，嚴(yán)格做好各項(xiàng)防疫相關(guān)工作。

劉勝對(duì)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)范化管理表示肯定。他指出，企業(yè)要進(jìn)一步抓好疫情防控工作，提高食品安全意識(shí)，尤其是涉及學(xué)校等重點(diǎn)疫情防控領(lǐng)域的食品供給，要做到事無(wú)巨細(xì)，嚴(yán)控各個(gè)環(huán)節(jié)，確保萬(wàn)無(wú)一失?！懊褚允碁樘?，衛(wèi)生、安全是第一位。”劉勝?gòu)?qiáng)調(diào)，要將疫情防控工作落實(shí)到位，市監(jiān)部門、疾控中心要幫助企業(yè)將疫情防控、食品安全工作做扎實(shí)，對(duì)企業(yè)做到嚴(yán)要求、嚴(yán)監(jiān)管，將防疫知識(shí)宣傳到位。