深圳晚報3月12日訊 “哇,今天的午餐太豐盛了!”近日,龍崗區(qū)華中師大龍崗附中的師生在飯?zhí)眉娂姲l(fā)出這樣的贊嘆。涼拌香辣牛肉、鳳凰豆腐、尖椒回鍋肉、廣式鹽焗雞……取餐臺上整齊擺放著10多道色香味俱全的菜品。原來,這是該校舉行的“華附招牌菜”評選活動。
據該校教師介紹,“華附招牌菜”評選活動是華中師大龍崗附中“和美杯”第一屆后勤文化節(jié)的系列活動之一?;顒又校瑢W校食堂的3名面點師和6名廚師攜各自團隊共推出18道拿手菜品,由學生代表、家委代表和教職工組成評選團,投票評選出一道早餐“明星菜”、兩道早餐“招牌菜”、兩道中餐“明星菜”、四道中餐“招牌菜”?!拔覀儗ν镀鼻闆r進行分析整理,根據師生喜好,開發(fā)大眾喜愛、健康營養(yǎng)的菜品搭配,豐富學校師生的菜譜?!痹撔=處熣f。(記者 李其聰 通訊員 周相華)