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星期三查餐廳|這家給深圳3所學校供午餐的公司 被檢查后大變樣

2018-09-04 17:11來源:深圳新聞網(wǎng)

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深圳新聞網(wǎng)9月4日訊(記者 林玟珊 胡津瑋)8月29日,深圳新聞網(wǎng)《星期三查餐廳》欄目突查光明新區(qū)校園午餐供應單位——飯飯得食品有限公司,檢查發(fā)現(xiàn)該公司存在“墻壁漏水長霉”“地面潮濕”“熟制區(qū)油煙過大”“洗手消毒設施無消毒液”等問題,時隔一周,整改情況如何?9月4日,深圳新聞網(wǎng)記者對餐廳進行回訪。

 據(jù)了解,飯飯得食品有限公司為7—11、百里臣等便利店和超市供應便餐,自9月起將為龍華區(qū)的3所學校每日配送千份餐食。

 

8月29日,《星期三查餐廳》在跟隨官方執(zhí)法檢查直播過程中,發(fā)現(xiàn)該公司熟制區(qū)因1臺排煙機被燒壞,沒及時修理導致“后廚油煙較大”。今日深圳新聞網(wǎng)回訪發(fā)現(xiàn),燒壞的排煙機已修繕完畢,熟制區(qū)已恢復正常運行。

 

29日突查發(fā)現(xiàn),工具清洗間“地面積水多”“屋頂潮濕發(fā)霉”。今日深圳新聞網(wǎng)回訪發(fā)現(xiàn),屋頂已得到修繕,現(xiàn)不存在發(fā)霉現(xiàn)象,該公司也已安排專門員工負責清理該間。

 

29日突查發(fā)現(xiàn),該公司留樣柜“留樣食品有漏汁”。今日深圳新聞網(wǎng)回訪發(fā)現(xiàn),該問題已得到整改,留樣食品已用保鮮膜密封。

 

29日突查發(fā)現(xiàn),預進間洗手消毒設施“無消毒液且沒標識”。今日深圳新聞網(wǎng)回訪發(fā)現(xiàn),該預進間已加裝自動洗手液以及酒精消毒設備,同時加貼了標識。

 

29日突查發(fā)現(xiàn),調(diào)配間調(diào)料打開后未貼標簽。今日深圳新聞網(wǎng)回訪發(fā)現(xiàn),現(xiàn)已加貼完整標簽,包括品名、進貨日期和有效期等信息。

 

29日突查發(fā)現(xiàn),粗加工間“墻壁漏水長霉”“地面積水潮濕”。今日深圳新聞網(wǎng)回訪發(fā)現(xiàn),漏水和發(fā)霉部位已整改完畢,墻面未發(fā)現(xiàn)漏水和發(fā)霉現(xiàn)象。

[責任編輯:劉婷]

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