編者按:
春節(jié),團(tuán)聚是個(gè)永恒的主題,而團(tuán)年飯是這個(gè)主題最好的注腳。多少人不辭舟車辛勞,萬里奔赴,只為這頓意義非凡的晚餐。就在千家萬戶吃上團(tuán)年飯之際,我們轉(zhuǎn)過鏡頭,記錄五位春運(yùn)工作者的新年晚餐。一葉一春秋,一餐一故事。
十分鐘內(nèi)吃完晚餐只為讓你順利到家
時(shí)間:1月21日(春運(yùn)首日)晚上7時(shí)30分
地點(diǎn):深圳北站
人物:深圳北站閘機(jī)班長聶新強(qiáng)(湖南婁底)
晚餐:醬香黃牛肉,油煎茄子,酸辣雞雜,永州血鴨,衡陽鹵菜,青椒油豆腐,土辣椒炒土雞蛋,熗炒手撕包菜,鄉(xiāng)里臘腸
春運(yùn)第一天,人流如織。從下午2點(diǎn)半上班開始,聶新強(qiáng)忙了5個(gè)鐘頭,安全送走大約20萬人。晚上七點(diǎn)半,在各閘機(jī)口頂替了五位同事吃晚飯之后,聶新強(qiáng)終于吃上了“豪華”外賣“快餐”,“豪”的是一人獨(dú)享八人份,“快”的是只用了10分鐘不到就結(jié)束了戰(zhàn)斗。
聶新強(qiáng)平時(shí)可不是吃的這么快。春運(yùn)伊始,工作比平時(shí)忙了幾倍,飯?zhí)贸燥堉皇巧萃?叫外賣是常態(tài)。外賣到了也不是馬上可以吃,要幾個(gè)人輪著吃,到了工作休息間隙,短時(shí)間內(nèi)要“結(jié)束戰(zhàn)斗”。
談到春運(yùn)接待旅客的工作,他認(rèn)為是一個(gè)不斷自我調(diào)節(jié)的過程。“有一些旅客可能對我們的工作不是非常了解,”他說,“比如說有些旅客在春運(yùn)期間想要先上車再補(bǔ)票,但是因?yàn)榇哼\(yùn)票源緊張,有規(guī)定我們是不能讓其上車的。盡管我們耐心解釋,但是一部分旅客還是不理解,有的還會(huì)對我們進(jìn)行辱罵和動(dòng)手。一開始會(huì)覺得很委屈,因?yàn)樽约簺]有做錯(cuò),但慢慢的我也意識到,我們做的就是服務(wù)行業(yè),面對不理解是工作的一部分,后來遇到這種情況,我就會(huì)更加耐心的解釋或者讓我同事來代替我,盡量避免與旅客發(fā)生正面沖突?!?/p>