深圳新聞網(wǎng)2019年3月18日訊 近日,家樂(lè)福華南區(qū)首家新概念時(shí)尚門店——Carrefour Le Marché深圳保利店震撼亮相!別具一格的裝修以及新穎的零售模式吸引著零售行業(yè)的重點(diǎn)關(guān)注。
Le Marché在法語(yǔ)中有著“集市”的意思,主打餐飲、生鮮、進(jìn)口商品以及自有品牌,強(qiáng)調(diào)新鮮、健康。作為家樂(lè)福華南區(qū)首家新時(shí)尚概念門店—— Carrefour Le Marché深圳保利店,是家樂(lè)福升零售模式轉(zhuǎn)型的創(chuàng)新嘗試,也是消費(fèi)升級(jí)的迫切需求。
不再是“大賣場(chǎng)”,家樂(lè)福向“生活中心”轉(zhuǎn)變
如果說(shuō)之前的家樂(lè)福是一個(gè)“大賣場(chǎng)”的形象,那么現(xiàn)在的Carrefour Le Marché則可以說(shuō)是“網(wǎng)紅打卡地”,不論是裝修風(fēng)格還是貨品陳設(shè)都突破了原有的賣場(chǎng)形式。按照家樂(lè)福集團(tuán)全球副總裁、家樂(lè)福亞洲區(qū)總裁唐嘉年的說(shuō)法,“Le Marché是個(gè)生活中心,不再是個(gè)大賣場(chǎng)。”
家樂(lè)福Le Marché深圳保利店,位于南山CBD核心地段,與地鐵2號(hào)線及11線后海站E2無(wú)縫連接。走近負(fù)一樓,入口的大櫥窗設(shè)計(jì)讓人眼前一亮,大塊亞光地磚取代了原來(lái)的小方格地磚,輔之以柔和的燈光,讓買菜也變成了一件優(yōu)雅的事。進(jìn)入門店,北歐極簡(jiǎn)主義的裝修設(shè)計(jì)感撲面而來(lái),黑白紅三色,低調(diào)而鮮明,經(jīng)典搭配詮釋出干練的時(shí)尚氣息。
在4000多平方米的賣場(chǎng)范圍內(nèi),貨架陳列變得更為緊湊,確保了商品的高效集中與門店內(nèi)過(guò)道的寬敞舒適。購(gòu)物車變得愈發(fā)寬大輕盈,保障了行走與推行的暢快感。無(wú)論你是忙碌的工作白領(lǐng),還是閑適的家庭買手,都可以徜徉于賣場(chǎng)每個(gè)角落,并第一時(shí)間選購(gòu)到心儀的商品。
全新升級(jí)的家樂(lè)福保利店賣場(chǎng)擁有緊湊的格局,在帶來(lái)快節(jié)奏消費(fèi)體驗(yàn)的同時(shí),服務(wù)上也主張更加人性化與樂(lè)趣化。Le Marché在原有服務(wù)的基礎(chǔ)上加入“掃碼購(gòu)”、“自助收銀”等數(shù)碼智能設(shè)備,輕松實(shí)現(xiàn)超便捷“刷臉”免密支付;全新開(kāi)辟了“生鮮+餐飲加工+堂食”為主的一條龍服務(wù)體驗(yàn);大幅提升了進(jìn)口商品比重;自有品牌產(chǎn)品推崇零添加、非轉(zhuǎn)基因、產(chǎn)地限定且嚴(yán)格把關(guān),對(duì)比同類產(chǎn)品更具價(jià)格優(yōu)勢(shì);實(shí)施“多業(yè)態(tài)、多渠道”的戰(zhàn)略模式,致力于實(shí)現(xiàn)線上線下的一體化。
家樂(lè)福Le Marché通過(guò)一系列舉措,在“六心級(jí)”服務(wù)的準(zhǔn)則下,讓消費(fèi)者在購(gòu)物、體驗(yàn)的同時(shí)感到“舒心”“安心”“省心”“開(kāi)心”“隨心”“稱心”真正做到讓消費(fèi)者沉浸在Le Marché之中,讓Le Marché融入到消費(fèi)者的生活之中,成為消費(fèi)者生活購(gòu)物的中心。
智慧零售改革的創(chuàng)新嘗試未來(lái)Le Marché前景趨好
家樂(lè)福作為全球零售的領(lǐng)跑者,早在2018年,就在全球發(fā)起Act For Food行動(dòng),目標(biāo)成為全球食品消費(fèi)轉(zhuǎn)型的領(lǐng)袖,為消費(fèi)者提供高質(zhì)量、可靠、易于購(gòu)買、價(jià)格合理的食品。同時(shí)家樂(lè)福中國(guó)也一直致力于打造“智慧零售世界”,希望給予消費(fèi)者更科技、便利的線上線下購(gòu)物環(huán)境。家樂(lè)福華南區(qū)首家新時(shí)尚概念門店—— Carrefour Le Marché深圳保利店,便是家樂(lè)福積極拓展新零售模式的創(chuàng)新嘗試。
家樂(lè)福集團(tuán)全球副總裁、家樂(lè)福亞洲區(qū)總裁唐嘉年
家樂(lè)福集團(tuán)全球副總裁、家樂(lè)福亞洲區(qū)總裁唐嘉年表示“ Le Marché作為家樂(lè)福新零售的嘗試乃至是未來(lái)門店的模板可以用三個(gè)關(guān)鍵詞來(lái)概括,第一個(gè)是‘餐飲’,將餐飲融入到門店是一種趨勢(shì)也是讓消費(fèi)者融入生活的最好方式。家樂(lè)福Le Marché全新開(kāi)辟了‘生鮮+餐飲加工+堂食’為主的一條龍服務(wù)體驗(yàn),餐飲區(qū)域面積超過(guò)500平米。在這里,你可以選擇將現(xiàn)場(chǎng)買到的海鮮進(jìn)行加工,‘即買即烹即食’;也可以光顧現(xiàn)場(chǎng)烹食區(qū)域,有日式、港式、鐵板燒等現(xiàn)場(chǎng)制作,多國(guó)風(fēng)情一一體驗(yàn);第二個(gè)關(guān)鍵詞是‘生鮮’,生鮮市場(chǎng)是當(dāng)下零售業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn),家樂(lè)福也不例外。在家樂(lè)福生鮮賣場(chǎng),可以看到家樂(lè)福華南區(qū)首創(chuàng)的‘每日鮮’系列蔬菜及豬肉,一天一顏色,確保新鮮不隔夜。家樂(lè)??勺匪蒉r(nóng)產(chǎn)品品牌——‘家優(yōu)鮮’以200多項(xiàng)嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)為食材把關(guān),提供高品質(zhì)食物。第三個(gè)詞是‘探索’,家樂(lè)福 Le Marché作為新的零售模式,勢(shì)必會(huì)為消費(fèi)者帶來(lái)一些新的元素,而這些元素值得消費(fèi)者無(wú)探索和發(fā)現(xiàn)。Carrefour Le Marché購(gòu)物中心設(shè)有健身房、美容院、琴行、舞蹈教室等豐富的體驗(yàn)類商鋪體驗(yàn)型業(yè)態(tài)占比98%,讓消費(fèi)者每次都有新發(fā)現(xiàn)?!?/p>
就未來(lái)家樂(lè)福的發(fā)展,唐嘉年也有著自己的想法,他表示“目前Carrefour Le Marché所呈現(xiàn)出的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)還是不錯(cuò)的,未來(lái)家樂(lè)福的線下門店主要會(huì)有兩種模式可供選擇,一種就是家樂(lè)福保利店的模式,它是基于原有家樂(lè)福大賣場(chǎng)門店做的轉(zhuǎn)型升級(jí),另一種模式則是全新的Le Marché,即上海天山店,風(fēng)格與保利店略有不同。而未來(lái)究竟會(huì)選擇何種模式,現(xiàn)在下決定還為時(shí)尚早,但是可以肯定的是Le Marché未來(lái)的前景還是很好的。”(田志強(qiáng))