見圳客戶端 ·深圳新聞網(wǎng)2019年11月6日訊 11月5日,深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2019年第四十期食品安全抽樣檢驗(yàn)情況通報(bào),通報(bào)稱,深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2019年8-9月組織對(duì)我市餐飲環(huán)節(jié)的食品開展了抽樣檢驗(yàn)工作,本次共抽檢餐飲環(huán)節(jié)食品671批次,涉及餐飲環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)主體584家次,共檢測(cè)食品指標(biāo)3385項(xiàng)次。其中檢出不合格樣品12批次,涉及不合格食品類別有酒類2批次均為米酒;肉制品2批次為臘肉和臘鴨腿;食糖1批次、食用農(nóng)產(chǎn)品5批次牛蛙、豬肝等在列;蔬菜制品1批次、水產(chǎn)制品1批次。
此次涉及不合格項(xiàng)目類別為品質(zhì)指標(biāo)、食品添加劑、獸藥殘留、農(nóng)藥殘留、非食用物質(zhì)、金屬等元素污染物。對(duì)本次抽檢不合格的產(chǎn)品,我局已采取行政控制措施,防止不合格產(chǎn)品進(jìn)一步流入市場(chǎng)。