星期三查餐廳現(xiàn)場(chǎng)。

星期三查餐廳現(xiàn)場(chǎng)。

見(jiàn)圳客戶端?深圳新聞網(wǎng)2020年2月5日訊（見(jiàn)圳客戶端、深圳新聞網(wǎng)記者 林玟珊 胡津瑋）禁止商超提供“試吃”服務(wù)、禁止經(jīng)營(yíng)野生動(dòng)物、定時(shí)消殺……這是市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)為強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管做好疫情防控，對(duì)廣東商超做出的特別指引。那目前深圳商超是否有按要求做好防疫防控工作？5日，由深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織的“星期三查餐廳”推出防控疫情特別行動(dòng)第四期，特意檢查景田北沃爾瑪超市。

未戴口罩、體溫過(guò)高不允許進(jìn)超市

疫情防控期間，戴口罩、量體溫是進(jìn)入超市的必備條件。

記者現(xiàn)場(chǎng)看到，進(jìn)入景田北沃爾瑪超市的員工和市民都按要求佩戴口罩后才進(jìn)入超市?！拔覀円笏薪?jīng)營(yíng)者、工作人員和消費(fèi)者一律要求戴口罩，對(duì)未佩戴口罩進(jìn)入者予以勸阻。”沃爾瑪相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)道。

此外，景田北沃爾瑪超市還在門(mén)口配備體溫測(cè)試儀，隨時(shí)對(duì)進(jìn)入場(chǎng)所的人員進(jìn)行體溫監(jiān)測(cè)。“發(fā)現(xiàn)測(cè)溫超過(guò)37．3℃的人員，我們會(huì)勸喻其不要進(jìn)入商場(chǎng)超市，并指引其前往最近的醫(yī)院發(fā)熱門(mén)診就醫(yī)，通知商場(chǎng)超市所在社區(qū)防控工作組作進(jìn)一步處置?！蔽譅柆斚嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示。

在消毒方面，景田北沃爾瑪超市每天對(duì)超市進(jìn)行高頻次消毒，包括購(gòu)物車、按鍵、門(mén)把手、出入口等人群經(jīng)常接觸的區(qū)域，并保持場(chǎng)所通風(fēng)，增加空氣對(duì)流。

糕點(diǎn)區(qū)有明顯禁止消費(fèi)者觸摸等標(biāo)志。

超市熟食區(qū)有明顯禁止消費(fèi)者觸摸等標(biāo)志。

超市熟食區(qū)有明顯禁止消費(fèi)者觸摸等標(biāo)志。

禁止提供“試吃”服務(wù)設(shè)置隔離設(shè)施保護(hù)散裝食品

為進(jìn)一步防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，有效切斷病毒傳播途徑，防止疫情傳播擴(kuò)散，近日，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布了《廣東省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管做好疫情防控的公告》，在食品經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域加強(qiáng)交易監(jiān)管、餐飲服務(wù)監(jiān)管和疫情防控用品價(jià)格監(jiān)管等，多措并舉抗擊疫情。

《公告》中提到，禁止商場(chǎng)、超市、糕點(diǎn)店、水果店提供食品“試吃”服務(wù)。記者看到，景田北沃爾瑪超市熟食區(qū)有明顯禁止消費(fèi)者觸摸等標(biāo)志。“疫情防控期間，我們是禁止給市民提供試吃的?！蔽譅柆斚嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)道。

此外，沃爾瑪在散裝食品區(qū)域，通過(guò)設(shè)置隔離設(shè)施以確保食品不被消費(fèi)者直接觸及，并有明顯的禁止消費(fèi)者觸摸的標(biāo)識(shí)。

星期三查餐廳現(xiàn)場(chǎng)。

未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)野生動(dòng)物

《公告》中明確，要強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管做好疫情防控。禁止所有食品經(jīng)營(yíng)者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者，在任何場(chǎng)所以任何方式經(jīng)營(yíng)野生動(dòng)物。嚴(yán)禁加工經(jīng)營(yíng)病死、毒死或者死因不明的禽、畜及其制品；嚴(yán)禁銷售過(guò)期、腐敗變質(zhì)、摻假摻雜等食品。

執(zhí)法人員特意檢查景田北沃爾瑪超市售肉區(qū)，未發(fā)現(xiàn)違規(guī)食品。

此外，其進(jìn)貨查驗(yàn)制度較完善，食品來(lái)源可溯。