見圳客戶端?深圳新聞網(wǎng)2020年5月29日訊(見圳客戶端、深圳新聞網(wǎng)記者 劉夢婷 見習(xí)記者 唐麗玲)日前,深圳市市場監(jiān)督管理局(以下簡稱“深圳市監(jiān)局”)公布了2020年度第二批深圳市“放心肉菜示范超市”名單,盒馬、沃爾瑪、天虹等27家在深分店榜上有名。
記者了解到,此項(xiàng)目是按照《深圳市人民政府關(guān)于印發(fā)實(shí)施食品安全戰(zhàn)略建立供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系打造市民滿意的食品安全城市工作方案(2018-2020年)的通知》(深府〔2018〕41號(hào))文件要求開展。參與示范創(chuàng)建的超市應(yīng)在肉菜來源控制、肉菜銷售過程質(zhì)量安全管理、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自查工作機(jī)制、信息公示、圳品推廣等方面達(dá)到深圳市“放心肉菜示范超市”考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)悉,“放心肉菜示范超市”評(píng)選流程包括企業(yè)申報(bào)、專家評(píng)審以及社會(huì)公示等程序,評(píng)審組將根據(jù)參評(píng)企業(yè)的必備資格條件、企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)、來源控制、銷售過程質(zhì)量安全管理、自查工作機(jī)制和信息公示六個(gè)方面確定的38個(gè)評(píng)價(jià)要點(diǎn),包含4個(gè)否決項(xiàng)、22個(gè)關(guān)鍵項(xiàng)和12個(gè)一般項(xiàng)對(duì)參評(píng)企業(yè)進(jìn)行考核。
深圳市監(jiān)局要求,獲評(píng)超市須嚴(yán)格執(zhí)行食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),制定更加嚴(yán)格的肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營過程規(guī)范,包括采購、貯存和運(yùn)輸質(zhì)量安全控制標(biāo)準(zhǔn)、包裝和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)。建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自查工作機(jī)制,對(duì)肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖、采摘、屠宰、包裝、貯存、運(yùn)輸、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析,積極防控風(fēng)險(xiǎn),從源頭真正確保全市人民的“菜籃子”安全。
附:第二批深圳市“放心肉菜示范超市”名單