食品添加劑
隨后執(zhí)法人員依次檢查了“奈雪的茶”后廚各個環(huán)節(jié)是否存在食品安全隱患。對于食品添加劑的專人專用制度,執(zhí)法人員表示,“奈雪的茶”采取的是領用人、登記人制度,還存在容易混淆的情況,建議領用人和登記人為同一人,另外增加使用人和使用劑量的登記。