涉事餐廳停業(yè)整頓!北京市場監(jiān)管部門開展調(diào)查
接到媒體曝光后,今天上午,北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)管局和豐臺區(qū)市場監(jiān)管局迅速出動,對兩家問題餐廳進行現(xiàn)場檢查。
在北京市朝陽區(qū)合生匯商場四樓的肉蟹煲門店的后廚,北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)管部門的執(zhí)法人員對這里的食材和餐具進行抽檢,現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的食材有土豆、雞翅、蝦等,但是在店內(nèi)沒有看到螃蟹這樣的食材。
記者看到,當執(zhí)法人員來到這里時,這家店后廚里存放食材的冰箱基本都是空的,只有少量的冷凍雞翅、蝦和幾袋真空包裝的土豆。執(zhí)法人員表示,由于該店今天一早已經(jīng)停業(yè),并對部分食材做了退貨處理,他們無法現(xiàn)場確認門店是否使用過期、變質(zhì)食材,但后續(xù)會通過進出貨臺賬對比、調(diào)取監(jiān)控等方式繼續(xù)調(diào)查相關事實。