禁18免费视频久久久久久久久,一本一道高清无码中午字幕,国产美女一级特黄网站大全,中文字幕诱惑无码视频,暖暖视频手机在线观看,60后老熟妇乱子伦视频,337p日本中国大胆欧美人术艺术

深網(wǎng)觀察 第670期丨這屆年輕人熱衷做飯背后,有著美好的生活哲學
2022-06-28 21:07
來源: 深圳新聞網(wǎng)
人工智能朗讀:

深網(wǎng)觀察 第670期丨這屆年輕人熱衷做飯背后,有著美好的生活哲學

一方天地,一日三餐,咕嚕嚕的湯和散發(fā)著食物原本味道的菜品……廚房,成了不少年輕人周末的新選擇。據(jù)報道,繼“吃播”后,又一美食垂類“做飯”,在年輕人中火了起來。疫情影響下,年輕人做飯的熱情,一點兒也不亞于此前的“劉畊宏熱”。做飯視頻火熱的背后,也帶動了與做飯相關的生意,有美食博主透露,今年上半年,他依靠發(fā)布做飯內容,漲了10萬粉,而且每月依靠賣課,也為其帶來了萬元以上的收入。如今,越來越多的年輕人開始想學習如何做飯。

對于大多數(shù)年輕人來說,開始自己做飯的的初衷,只是想吃點好的。 iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,2021年中國“Z世代”(1995—2009年間出生的)群體中有40.7%的人表示會每周在家做飯,其中做飯4-10次的比例占到49.4%,10次以上的超過13.8%。

重油重鹽的外賣,吃多了也會覺得沒有選擇,固定的口味與單一的菜品,加上價格因素,有時候實在難以滋養(yǎng)焦躁的心情。做飯這個詞,簡單來說,其實連接了三個場景:菜市場、廚房、飯桌。最有煙火氣的菜市場,借著電商平臺的快速,讓最新的當季蔬菜抵達年輕人的小廚房。擺弄鍋碗瓢盆,在灶臺前將自己暫時從繁忙的工作重脫身,感受蔥姜蒜入油翻騰的香氣,充分調動自己的味蕾,自己掌握火候,精致裝盤,少了外賣時長的等待,這樣的體驗其實很美好。

好好吃飯,這很重要。各類社交平臺也展示這些年輕人對當“人間煙火客”有多么癡迷。諸如在“下廚房”“炸廚房”“沒有廚房我也愛做飯”等成員上萬的小組里,網(wǎng)友們會分享自己的烹飪成果,交流處理食材、收納廚房的心得。2020年某社區(qū)美食類筆記發(fā)布量同比增長230%,成為社區(qū)第三大品類。

春筍、夏天的西瓜、秋天的菱角、冬天的羊肉煲……四季變換,人生的道路每到一個階段,都需要感知外界,建立與外界的聯(lián)系來治愈。食物里,其實藏著用心生活的本質。做飯對于年輕人來說,更多是在重拾自身對于生活的掌控力,還有對自身日常行為的重新再出發(fā)。自己做飯,無論是起初的“翻車”還是熟能生巧之后的得心應手,它都會讓我們打開感官,遵從自己的口舌,去感受自己所在的一隅與世界的種種關系,治得了忽遠忽近的鄉(xiāng)愁,也能最大程度暖心暖胃。所以,有空的時候,不妨也自己動動手,試試做簡單的一餐,可能會有格局打開的驚喜哦。

出品人:藍岸

總策劃:陳建中

監(jiān)制:肖剛

評論員:梁煖

觀察員:陳致遠

視頻剪輯:梁煖

相關報道:

科技鎖住新鮮 資金加速進場 抗疫催熱“預制菜”

從“菜籃子”到“菜盤子” 廣東預制菜紅火拓先機

往期內容:

深網(wǎng)觀察 第669期丨保價動手腳,勸君別耍小聰明!

深網(wǎng)觀察 第668期丨深圳人的防疫安全感,都在這些細節(jié)里

深網(wǎng)觀察 第667期丨煙火鵬城,溫暖終將相遇


[編輯:孫遜]