還說為了學(xué)米其林廚師的切菜方法，他們改變了中式菜刀的形制。
“那是消費(fèi)者教育，那不是設(shè)計(jì)感”
真的會(huì)謝，我買個(gè)菜刀切個(gè)菜還要被教育
7月18日晚，夏乾良發(fā)文致歉：視頻是很久之前的采訪視頻，現(xiàn)傳視頻中并未根據(jù)當(dāng)時(shí)的情境和語境進(jìn)行描述，從而導(dǎo)致大家對(duì)此產(chǎn)生極大的誤解。
同時(shí)，夏乾良還在長文中表示，將發(fā)起“斷刀召集令”
5年內(nèi)發(fā)生斷刀事故的刀具，無論品牌，張小泉都會(huì)按照類似款型和價(jià)值進(jìn)行新刀補(bǔ)發(fā)。