深圳新聞網(wǎng)2024年2月8日訊（記者 常軍平）春節(jié)是一個(gè)回流的節(jié)日。羈旅在外的游子回歸家鄉(xiāng)；流連于各大視頻網(wǎng)站的觀眾們，也將全家老小齊坐電視機(jī)前，回歸傳統(tǒng)媒體的懷抱。如果說(shuō)春節(jié)，是傳統(tǒng)媒體的高光時(shí)刻，那么春節(jié)檔配上國(guó)家頂流電視臺(tái)，央視的年初廣告檔期那就是兵家必爭(zhēng)之地。
今年年初，厚工坊這個(gè)老面孔以全新形象“亮相”央視，霸屏CCTV-4國(guó)際頻道及CCTV-13新聞?lì)l道黃金時(shí)間段。
在如今眼花繚亂的品牌營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略中，厚工坊回歸最傳統(tǒng)卻也是最硬核的央視投放，實(shí)則是一次品牌與國(guó)家頂流媒體的雙向選擇。
央視標(biāo)準(zhǔn)把消費(fèi)者“選擇的壓力”重新轉(zhuǎn)變?yōu)槠放啤捌房氐膲毫Α?，這就要求品牌足夠自信，經(jīng)得起審視，這也許就是厚工坊再次選擇央視的原因。
有足夠的底氣，就登上更高的舞臺(tái)與其他品牌同臺(tái)競(jìng)技。
央視春節(jié)檔的“黃金資源”在許多人眼中有著層層加碼的準(zhǔn)入門(mén)檻，但其實(shí)“黃金品質(zhì)”就是解碼的核心。
大家也許還記得，厚工坊最初是以獲得“世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)”認(rèn)證的國(guó)際金獎(jiǎng)醬香這個(gè)身份登陸央視的。這就要求厚工坊不僅要做到純糧釀造，12987工藝這些基本的釀造標(biāo)準(zhǔn)，更需要在同類(lèi)品牌中有差異化，在口感上做到拔尖水準(zhǔn)。
這是第一重的“品質(zhì)認(rèn)證”。
經(jīng)過(guò)十多年的沉淀，厚工坊從“醬香新秀”成為茅臺(tái)鎮(zhèn)僅5.17%的千噸級(jí)產(chǎn)能企業(yè)。2021年，厚工坊與仁懷市政府共同啟動(dòng)了500畝產(chǎn)銷(xiāo)研品一體化的醬酒產(chǎn)業(yè)園的項(xiàng)目，規(guī)劃年產(chǎn)量達(dá)到萬(wàn)噸級(jí)。
都說(shuō)“釀好一瓶酒難，釀好每一瓶酒更難”，而厚工坊用這萬(wàn)噸級(jí)產(chǎn)能和兩萬(wàn)噸的老酒儲(chǔ)存空間，給出了解決這個(gè)難題的標(biāo)準(zhǔn)答案。
這是第二重的“品控認(rèn)證”。
對(duì)于產(chǎn)品有絕對(duì)信心的品牌，與對(duì)產(chǎn)品有高要求的消費(fèi)者，在央視這個(gè)平臺(tái)達(dá)成了“需求對(duì)口”。有時(shí)候，市場(chǎng)選擇就是這么簡(jiǎn)單。
大國(guó)厚工，根植基因的長(zhǎng)期主義
在過(guò)去的一年里，“國(guó)貨”成為消費(fèi)與市場(chǎng)的高頻詞。“便宜大碗”的蒙塵明珠成為消費(fèi)新寵，空講情懷的高價(jià)品牌最終翻車(chē)。歸根結(jié)底，無(wú)論是消費(fèi)者本身，還是作為國(guó)家主流媒體的央視，真正需要的都是一個(gè)看得到大國(guó)文化，也擔(dān)得起社會(huì)責(zé)任的國(guó)貨品牌。
追溯到厚工坊創(chuàng)立之初至今，可以看見(jiàn)這個(gè)品牌幾乎所有推廣內(nèi)容中，都有關(guān)于“九重酒德”的推廣?！奥劸剖?、懂酒業(yè)、諳酒禮……”這是厚工坊自中國(guó)酒史中總結(jié)出的中華酒德。
作為白酒從業(yè)者，如果說(shuō)工藝與品質(zhì)是品牌的立身之本，那么能夠有“社會(huì)苦勸酒久矣”的洞察和重塑“酒桌文化”的行動(dòng)與覺(jué)悟，則是出于對(duì)自身企業(yè)擔(dān)當(dāng)?shù)目剂俊?/p>
除了對(duì)“酒文化”的持續(xù)輸出，從厚工坊的產(chǎn)品線來(lái)看也可見(jiàn)對(duì)于其“大國(guó)文化”的琢磨和深究。
一年一出的“生肖系列”迎春上市，是中國(guó)酒獨(dú)有的傳統(tǒng)生肖年的儀式感。而與敦煌莫高窟藝術(shù)館的合作推出的“敦煌聯(lián)名系列”，則帶著對(duì)于非遺技藝的敬重，借產(chǎn)品來(lái)講中國(guó)傳承千年的匠人故事。由此，更衍生出厚工坊聯(lián)合南方周末制作的《大國(guó)厚工》非遺紀(jì)錄短片，讓人群“文化尋根”的時(shí)代心理與大國(guó)厚工精神強(qiáng)烈共鳴。
相比起活躍在互聯(lián)網(wǎng)上花活百出，頻上熱搜的品牌，“穩(wěn)”是央視更看重的品牌特性。不是追逐浮于表面的時(shí)代潮流，而是深挖內(nèi)在需求的社會(huì)痛點(diǎn)?；乜春窆し贿^(guò)去的品牌營(yíng)銷(xiāo)，會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)品牌的出發(fā)點(diǎn)時(shí)常是落在社會(huì)中失語(yǔ)的群體或缺位的情感上。
厚工坊《兄弟篇》視頻截圖
而厚工坊近年來(lái)的品牌活動(dòng)，可以清晰地看出品牌社會(huì)視角的抬升，從單一的情感聚焦轉(zhuǎn)變?yōu)楦蟮纳鐣?huì)命題。在品牌熱衷于造節(jié)的當(dāng)下，應(yīng)該意識(shí)到，真正的節(jié)日，應(yīng)該如此——有人文關(guān)懷，有情感溫度。
相較于市場(chǎng)與品牌的出于經(jīng)濟(jì)動(dòng)機(jī)的選擇，央視作為國(guó)家主流媒體，他的品牌選擇標(biāo)準(zhǔn)可遠(yuǎn)不止是“品質(zhì)”而已。如果需要用一個(gè)詞來(lái)形容，那么厚工坊“大國(guó)厚工”這個(gè)品牌定位，也許就是央視的選擇標(biāo)準(zhǔn)的最精準(zhǔn)概括。
人們習(xí)慣了把央視的品牌選擇，作為自己的品牌選擇。那么央視的標(biāo)準(zhǔn)，也許正是白酒產(chǎn)業(yè)行至中場(chǎng)，未來(lái)風(fēng)向所指。在經(jīng)歷了“重渠道、輕品牌”路線多年的老牌白酒市場(chǎng)，是時(shí)候開(kāi)始真正思考何為品牌？比起埋頭本土競(jìng)爭(zhēng)，以更高的戰(zhàn)略視野和心態(tài)，擔(dān)起“大國(guó)厚工”的國(guó)貨品牌核心，樹(shù)立真正有影響力的“中國(guó)白酒”品牌，這才是真正的長(zhǎng)期主義。
（本文圖片由厚工坊提供）