深圳新聞網(wǎng)2024年6月7日訊（記者 常軍平）“六一”不僅屬于孩子們，它還隱藏著另一個(gè)鮮為人知的標(biāo)簽——“世界牛奶日”。
2024年6月1日是第24個(gè)世界牛奶日。作為一項(xiàng)由聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）和國(guó)際奶業(yè)聯(lián)合會(huì)（IDF）發(fā)起的國(guó)際活動(dòng)，世界牛奶日旨在傳播牛奶對(duì)人體健康的重要性，吸引著越來(lái)越多的參與者和關(guān)注者，希望以此改善國(guó)民營(yíng)養(yǎng)狀況，增強(qiáng)人民體質(zhì)。
對(duì)此，錢大媽發(fā)起“營(yíng)養(yǎng)好乳飲，周四更劃算”為主題的乳品日，聯(lián)合卡士、蒙牛、燕塘、天友、光明、新希望、伊利、君樂(lè)寶、華山牧、美麗健等知名乳品品牌，呼吁大眾消費(fèi)者關(guān)注牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，聚焦牛奶對(duì)人體健康的積極影響。
為什么要喝牛奶？
牛奶作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品對(duì)于人類的健康和營(yíng)養(yǎng)狀況具有重要影響。牛奶是蛋白質(zhì)和鈣的良好來(lái)源，營(yíng)養(yǎng)素密度高，擁有蛋白、脂肪、維生素B12、鈣、鉀、磷、鎂等10種人體必需營(yíng)養(yǎng)素，有利于肌肉和骨骼的健康。
據(jù)《中國(guó)居民膳食指南（2022）》推薦，成人每天飲奶量應(yīng)達(dá)到300克至500克，這相當(dāng)于每天飲用兩盒250ml的牛奶。然而，當(dāng)前我國(guó)人均乳制品消費(fèi)量?jī)H為推薦量的38.4％。同時(shí)據(jù)《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2020年）》顯示，2022年我國(guó)人均奶類消費(fèi)量42公斤，只相當(dāng)于全球平均水平的36.0％，亞洲平均水平的45.3％，還有很大的提升空間。
居民膳食中缺乏乳品或其攝入量低是導(dǎo)致鈣、維生素A等營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足的直接原因。尤其對(duì)于成長(zhǎng)中的少年兒童，要特別注意奶類的攝入，因?yàn)榕Ｄ讨泻信c機(jī)體免疫功能關(guān)系密切的所有營(yíng)養(yǎng)素，且蛋白質(zhì)含量在3％以上，消化率達(dá)90％以上，屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。在全面、均衡營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上，每天喝牛奶可以促進(jìn)青少年生長(zhǎng)發(fā)育。《中國(guó)居民膳食指南2022》特別提到，牛奶及其制品可增加兒童、青少年骨密度；酸奶攝入則可改善乳糖不耐受癥狀。
錢大媽，做營(yíng)養(yǎng)健康的守護(hù)者
作為社區(qū)生鮮連鎖品牌，錢大媽與民生實(shí)事息息相關(guān)。保障居民營(yíng)養(yǎng)膳食健康，錢大媽擔(dān)起加強(qiáng)公眾乳品教育、擴(kuò)大奶類消費(fèi)的責(zé)任與義務(wù)，與行業(yè)乃至國(guó)家形成合力，共同守護(hù)新時(shí)代國(guó)民的健康生活方式。
錢大媽乳品日的設(shè)立，不僅僅是一場(chǎng)讓利促銷，更是對(duì)消費(fèi)者健康生活方式的一種倡導(dǎo)和承諾。在每周四乳品日這天，消費(fèi)者在19點(diǎn)前到達(dá)錢大媽門店即可參與乳品日相關(guān)優(yōu)惠活動(dòng)。為消費(fèi)者帶來(lái)切切實(shí)實(shí)的優(yōu)惠，感受到真正的“好奶不貴”營(yíng)養(yǎng)健康新體驗(yàn)，錢大媽為居民健康生活方式護(hù)航。
隨著居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)乳制品的需求也在迭代更新，與之相對(duì)應(yīng)的是乳制品新知識(shí)普及的需求增長(zhǎng)。近年來(lái)，錢大媽也持續(xù)開(kāi)展牛奶科普等相關(guān)活動(dòng)，如聯(lián)合知名乳業(yè)為VIP會(huì)員開(kāi)啟“一滴鮮奶的旅程”，零距離體驗(yàn)牛奶生產(chǎn)的過(guò)程。在食育教育方面，錢大媽亦與新華網(wǎng)聯(lián)合發(fā)起“一家一餐桌”及“小圍裙”計(jì)劃，將健康生活的理念傳遞給每一個(gè)家庭，與社會(huì)各界攜手并進(jìn)，為下一代創(chuàng)造一個(gè)更加美好的未來(lái)。
牛奶科普，不限此時(shí)，全民健康，不止今日。助力國(guó)民營(yíng)養(yǎng)狀況的改善和人民體質(zhì)的增強(qiáng)，推進(jìn)“健康中國(guó)”建設(shè)，把保障人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略位置，未來(lái)，錢大媽將堅(jiān)定履行“讓每一餐都新鮮”的企業(yè)使命，陪伴、守護(hù)國(guó)民食品安全及健康生活。（本文圖片由錢大媽提供）