中新網(wǎng)12月24日電 據(jù)新加坡《聯(lián)合早報》報道，一些年長女性經(jīng)常面臨失眠的困擾。近日，《美國臨床營養(yǎng)學》期刊刊載該項研究結(jié)論指出，糖和精制碳水化合物，如白面包，是導(dǎo)致年長女性失眠的一大原因，常吃這類食物的年長女性更容易失眠。

據(jù)報道，美國哥倫比亞大學等機構(gòu)的研究人員利用三年時間，追蹤調(diào)查了5萬多名60多歲女性的飲食與睡眠情況。

結(jié)果顯示，在研究開始時，與飲食血糖指數(shù)最低的女性相比，飲食血糖指數(shù)最高的女性報告失眠的比率高了11%。在三年的隨訪期結(jié)束時，飲食血糖指數(shù)最高的女性新發(fā)失眠的比率，也比飲食血糖指數(shù)最低的女性高了16%。

研究人員分析說，當血糖迅速升高時，身體會通過釋放胰島素做出反應(yīng)，由此導(dǎo)致的血糖下降，又會導(dǎo)致身體釋放出腎上腺素和皮質(zhì)醇等激素，這些激素會干擾睡眠。

研究人員指出，這項研究顯示了飲食對于失眠患者的重要性。除了控制體重之外，避免失眠也是不吃甜食等精制碳水化合物的一個理由。

此外，研究發(fā)現(xiàn)，常吃大量蔬菜、水果等富含纖維的食物，而不是喝果汁的女性失眠情況較少。