5月26日,工人在貴州省黔東南苗族侗族自治州麻江縣明洋食品公司生產(chǎn)車(chē)間攪拌釀造過(guò)程中的酸湯原料。
近年來(lái),貴州省古法釀制酸湯產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。目前,全省古法釀制酸湯企業(yè)已發(fā)展到百余家,在企業(yè)就業(yè)的群眾有了穩(wěn)定的崗位而直接受益,產(chǎn)業(yè)還帶動(dòng)周邊群眾通過(guò)種植辣椒、西紅柿、生姜等農(nóng)副產(chǎn)品而增收。
新華社記者楊楹攝