讀特客戶端·深圳新聞網(wǎng)2021年6月30日訊 (記者 常軍平)昨日,麥當(dāng)勞中國第800家LEED認(rèn)證綠色餐廳暨中國內(nèi)地第4000家餐廳在浙江溫州正式開業(yè)。麥當(dāng)勞中國宣布以“綠色增長引擎”推動業(yè)務(wù)不斷高速發(fā)展,聚焦綠色餐廳、綠色供應(yīng)鏈、綠色包裝和綠色回收。同時,麥當(dāng)勞中國正式發(fā)布“重塑好物”計劃,將廢舊塑料產(chǎn)品重新設(shè)計,塑造為餐廳和消費(fèi)者所需的物品,助力實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。
麥當(dāng)勞中國首席執(zhí)行官張家茵表示:“麥當(dāng)勞中國業(yè)務(wù)高速發(fā)展,今年新開餐廳將超過500家。我們熱愛地球,以‘綠色增長引擎’驅(qū)動業(yè)務(wù)發(fā)展,積極降低對環(huán)境的影響。我們深知,建設(shè)美麗中國,需要政府、行業(yè)、消費(fèi)者與企業(yè)的共同協(xié)作,我們希望利用麥當(dāng)勞的品牌影響力,帶動上下游供應(yīng)商一起推進(jìn)節(jié)能減排,并且讓更多消費(fèi)者了解并參與綠色行動?!?/p>
美國綠色建筑委員會北亞區(qū)董事總經(jīng)理杜日生為麥當(dāng)勞中國第800家LEED認(rèn)證餐廳授牌
中華環(huán)保聯(lián)合會綠色循環(huán)普惠專委會秘書長蔣南青表示:“消費(fèi)品企業(yè)既要減少門店的直接排放,同時也要引領(lǐng)供應(yīng)鏈的間接減排和教育消費(fèi)者,從而實(shí)現(xiàn)全面減排。麥當(dāng)勞從餐廳到供應(yīng)鏈全方面減排,降低對能源和資源的消耗,攜手專業(yè)機(jī)構(gòu)打造綠色餐廳的設(shè)計與運(yùn)營,這在行業(yè)中起到了很好的示范作用?!?/p>
麥當(dāng)勞中國第800家綠色餐廳溫州解放街餐廳外景
麥當(dāng)勞溫州解放街餐廳位于浙江省溫州市著名的五馬街商業(yè)區(qū),使用麥當(dāng)勞旗艦設(shè)計風(fēng)格打造,首次將標(biāo)志性的黃色樓梯帶到溫州。餐廳巧妙使用黃色畫框設(shè)計,享受美味的顧客仿佛身在畫中。現(xiàn)代簡約的工業(yè)風(fēng)、時尚明亮的麥當(dāng)勞陽光黃與原有建筑的Art Deco風(fēng)格相互輝映,將成為商圈新地標(biāo)。
溫州解放街餐廳首次使用100%光伏板供能的感光遮陽屏風(fēng),使用回收塑料瓶制成
值得一提的是,作為麥當(dāng)勞中國內(nèi)地第4000家餐廳,這家餐廳獲得了LEED金級認(rèn)證,它也是麥當(dāng)勞中國第800家獲得LEED認(rèn)證的綠色餐廳、長三角地區(qū)首家獲得LEED金級認(rèn)證的餐廳。
據(jù)了解,在這家餐廳中,麥當(dāng)勞中國也探索了更多綠色創(chuàng)新的新應(yīng)用,包括首次使用更節(jié)能舒適的照明系統(tǒng);首次使用回收再造家具,100%海洋塑料回收制成的餐廳座椅;可回收的室內(nèi)裝飾等。